Artykuł Johanny Kern pt. „7 Afrodyzjaków, które są także superfood i romantyczna miłość” został wyróżniony w lutowym wydaniu (2020) amerykańskiego magazynu „OMTimes”.

Magazyn „OMTimes” jest jednym z wiodących w Ameryce, dostarczając pozytywnych treści na temat zdrowia, rozwoju personalnego i duchowego, posiadając miliony czytelników w każdym kraju anglojęzycznym, oraz dodatkowo w jęz. hiszpańskim i portugalskim.

Pod spodem znajduje się tłumaczenie tego artykułu:

7 Afrodyzjaków, które są także superfood i romantyczna miłość

Johanna Kern

Smaczne, pyszne, delicje, niebo w gębie, boskie, ekstatyczne! O tak!

Jedzenie to pierwotna potrzeba kojarzona z przyjemnością, w jakimś sensie podobna do pobudzenia. Kiedy pyszne jedzenie rozpływa nam się w ustach, przyjemność zmywa nasze zmartwienia i stres.

Wielu badaczy zgadza się, że niektóre pokarmy zawierają właściwości stymulujące ośrodki przyjemności w mózgu. Jest to dobrze znane w przypadku tzw. superfood – napakowanego witaminami i minerałami, które podwyższają poziom naszej energii i mogą pozytywnie wpływać na nasze libido. A poza tym kto by się nie ucieszył z romantycznego posiłku działającego na zmysły, który idealnie pobudza przyjemność wynikającą z uczty dla naszych zmysłów?

Przygotowując się do celebrowania Miłości możemy „przyprawić” pomieszczenie nie tylko światłem i muzyką, ale także zapachem, kształtem i kolorem jedzenia, co pobudzi naszą wyobraźnię. Właściwie większość mitologii związanej z afrodyzjakami wywodzi się z jedzenia, które ma symboliczny wygląd, a słynni kucharze na całym świecie zgadzają się z poglądem, że zanim włożymy jedzenie do ust, „połykamy je oczami”. Atrakcyjny wygląd przyczynia się znacząco do przyjemności z konsumpcji posiłku.

Jeśli chodzi o przekąski i posiłki, które przyczyniają się do zwiększenia przyjemności płynącej z celebrowania Miłości, lista afrodyzjaków i superfood, jakie można wykorzystać, zależy od na-szych preferencji.

Na przykład prosty deser ze świeżych truskawek, pomarańczy i bananów zanurzonych w gorzkiej czekoladzie stopionej z posiekaną papryczką chili, kokosem lub pistacjami sprawi, że Ty i Twój ukochany/Twoja ukochana zaznając przysłowiowego “nieba w gębie” zapragniecie bliskości jak nigdy dotąd.

Gorzka czekolada (co najmniej 70% kakao). Ziarna kakaowcabyły wykorzystywane przez Azteków i Majów jako forma waluty. Majowie byli znani z tego, że wymieniali kilka ziaren za noc uniesień w domu publicznym, a plotki mówią, że aztecki władca Montezuma konsumował co najmniej 50 filiżanek czekolady dziennie, aby zaspokoić erotyczne potrzeby swoich licznych małżonek. Słynny Casanova także wspomina czekoladę w swoich pamiętnikach jako środek na utrzymanie swojego libido. Gorzka czekolada jest sensualna nie tylko ze względu na swój smak i aromat, ale także podwyższa wytrzymałość i powoduje zastrzyk dopaminy – hormonu, który wywołuje uczucie przyjemności. Ze względu na zawartość fetyloenyloaminy i tryptofanu, czekolada daje nam przyjemność, którą niektórzy opisują jako przypominającą zakochanie się i pomaga w wytwarzaniu serotonimy, która poprawia nastrój i podwyższa podniecenie seksualne.
Truskawki były kiedyś znane jako symbol Wenus – rzymskiej bogini Miłości. W starożytnej Grecji były czasy, kiedy zakazane było jedzenie truskawek, z powodu ich kształtu serca, oraz innego czerwonego jedzenia! Truskawki są bogate w przeciwutleniacze, związki fitochemiczne, które pomagają zmniejszyć zapalenia stawów, podwyższyć odporność, obniżyć poziom cholesterolu i które przyczyniają się do znakomitego stanu zdrowia naszych oczu i serca. Zawierają także kwas elagowy, który zapobiega rozpadowi kolagenu i reakcjom alergicznym – dwóm głównym czynnikom, które powodują powstawanie zmarszczek po długotrwałej ekspozycji na niszczące skórę promienie słoneczne UV-B. Dodatkowo wysoka zawartość witaminy C w truskawkach jest korzystna dla wytwarzania hormonów płciowych i neuroprzekaźników w mózgu, co podwyższa libido.
Papryczki chili są uważane za afrodyzjak i zawierają kapsaicynę – to właśnie ona powoduje, że są ostre i stymulują zakończenia nerwowe w języku, które uwalniają epinyfrynę (adrenalinę). Ten związek chemiczny powoduje przyspieszenie rytmu serca i uwalnia endorfiny – naturalne opiaty występujące w ludzkim ciele. Uważaj podczas ich jedzenia, gdyż jeżeli rozetrzesz je na skórze wokół ust lub gdziekolwiek na ciele – będzie to piec.
Pistacje są jednymi z niewielu orzechów, które zawierają większość składników odżywczych potrzebnych ludziom do całkowitego zdrowia. Są tak pełne składników odżywczych, że porcja zaledwie 100 gram zapewnia 562 kalorie i 20% dziennego zapotrzebowania na białko, błonnik dietetyczny, kilka minerałów pokarmowych, tiaminę, a także aż 131% dziennego zapotrzebowania na witaminę B6. Przy codziennym spożywaniu garści pistacji znacznie wzrasta libido.
Kokos zawiera witaminę C i niezbędne minerały takie jak miedź, żelazo, magnez, fosfor i selen. Pomaga w budowie mocnych kości, zmniejsza zapalenie mięśni, reguluje poziom cukru we krwi i powoduje relaks umysłu i ciała. Mówi się, że błonnik występujący w kokosie kontroluje napady głodu. Jednak dobrze jest pamiętać, że olej kokosowy to prawie czysty nasycony tłuszcz, w związku z tym należy go spożywać z umiarem.
Owoce cytrusowe nie tylko mają smaki należące do najbardziej preferowanych smaków na świecie, ale są też bogate w minerały, witaminy i błonnik pokarmowy (polisacharydy bezskrobiowe). Zawierają także związki fitochemiczne, które pomagają w redukcji ryzyka wielu chorób chronicznych. Oprócz tego, są źródłem wita-miny C i niskoglikemicznych węglowodanów (cukrów i błonnika), wapnia, miedzi, folianu, magnezu, niacyny, kwasu pantotenowego, fosforu, potasu, ryboflawiny, tiaminy i witaminy B₆. Są też bardzo korzystne do zdrowia reprodukcyjnego mężczyzn.
Banany są bogate w potas, który wspomaga układ krwionośny, utrzymując niskie ciśnienie i regulując przepływ krwi. Zawierają tryptofan – białko, którego nasze ciało używa do wytwarzania serotoniny. Banany są ulubioną przekąską sportowców i są pełne bromeliny i witaminy B – obie regulują testosteron. Nie tylko dobrze wpływają na męskie libido, ale także zwiększają zdrowie prostaty ze względu na wysoką zawartość manganu i magnezu.

Lista pożywienia, które jest również afrodyzjakami, jest dość długa. Każdy z nas może znaleźć coś, co naprawdę przypadnie nam do gustu i wykorzystać to w naszych ulubionych przepisach jako główny składnik lub substytut.

Oto niektóre z najpopularniejszych afrodyzjaków, które być może poruszą Twoją wyobraźnię:

Acai (jagoda palmy brazylijskiej), Ananas, Anyż, Arbuz, Awokado

Banany, Bazylia, Brzoskwinie, Buraki

Czekolada, Czereśnie, Czerwone wino, Cynamon, Czosnek

Dynia (nasiona)

Estragon

Figi, Fugu (uwaga: Fugu to trująca ryba, z której Japończycy przygotowują świetne danie – ale może okazać się śmiertelne, jeśli jest źle przyrządzone)

Gałka muszkatołowa, owoc Granatu, Grzyby

Nasiona Hemp, Homar

Imbir

Jabłka, Jagody, Jagody goji, Jajka, Jarmuż,

Kava (pieprz metystynowy), Kawior, Kolcobrzuch/Rozdymka (rodzina ryb morskich),

Koper, Krewetki

Lawenda, Liść laurowy, Łosoś

Maliny, Malwa, Małże, owoc Mango, Morele, Mięta, MigdałyMusztarda

Ogórki (świeże), Oliwa z oliwek, Orzechy, Ostrygi, Owies (płatki),

Papryczki chili, Pieprz czerwony i czarny, Pomidory,

Rozmaryn, Rukola, Rzodkiewki

Szafran, Szampan, Seler, ser, Szparagi, Sushi, Syrop klonowy

Trufle, Tuńczyk, Truskawki,

Wanilia, Winogrona, Woda kokosowa, Wodorosty morskie

Korzeń Żeńszenia, Żurawiny

Yarsagumba (tybetański grzyb, rosnący wysoko w górach, z którego produkowany jest lek na impotencję u mężczyzn)

Możesz dodać czerwone wino lub szampana do swojego romantycznego menu. Mogą one nas zrelaksować i wprawić w romantyczny nastrój. Czerwone wino zawiera resweratrol – silny przeciwutleniacz, który po-maga w redukcji zapaleń i dosłownie sprawia, że nasza krew „krąży szybciej”. Czerwone wino, szampan i wino musujące pozwalają na szybsze wchłanianie alkoholu przez nasz krwioobieg, przyczyniając się do naszego relaksu i promując nasz dobry nastrój w romantycznym otoczeniu. Ogólnie alkohol jest uznawany za afrodyzjak w szczególności z powodu swoich skutków fizjologicznych.

Jednak Szekspir powiedział o alkoholu: „Prowokuje po-żądanie, ale odbiera wykonanie”. Innymi słowy – „mniej” oznacza „więcej”.

Jeżeli nie pijesz w ogóle alkoholu, możesz zamienić go na sok z winogron (czerwonych lub białych), jako że zawiera te same ilości resweratrolu co czerwone i białe wino.

Link do artykułu w oryginalnej wersji angielskojęzycznej:

***na stronie internetowej magazynu:* *TUTAJ***

Powyższy artykuł opiera się na fragmentach z książki Johanny Kern:

POPARCIE

Prof. dr. hab. Stanley Krippner:

„Ta zachwycająca książka zagłębia się w tak wiele wymiarów, że tak naprawdę jest to książka poruszająca WSZYSTKO o wszystkim, co dotyczy miłości. Wchodzi w tę tematykę daleko głębiej niż inne książki poruszające ten temat i robi to w zachwycającym, przyjaznym dla czytelnika stylu. Autorka Johanna Kern podpowiada nam czy i jak powinniśmy poszukiwać miłości, co robić, gdy ją znajdziemy, jak ją pielęgnować i co zrobić, jeśli się wypali – lub przetrwa na długie lata! Jeśli ktoś jeszcze nie odnalazł miłości, kiedy sięgnie po tę książkę, odnajdzie w niej praktyczny plan na to, jak postępować i czego się spodziewać w swojej podróży!”

– współautor bestsellerowej książki „Mitologia Osobista” (Personal Mythology); były prezes Stowarzyszenia Psychologii Humanistycznej; założyciel Międzynarodowego Towarzystwa Badań nad Dysocjacją; pionier w badaniu świadomości, przez 50 lat prowadził badania w dziedzinie snów, hipnozy, szamanizmu i dysocjacji; laureat nagród za Wybitny Wkład w Międzynarodowy Rozwój Psychologii i Profesjonalnej Hipnozy –

Ta książka jest dla każdego: bez względu na płeć, wiek, czy orientację, konserwatywne lub nowoczesne podejście do miłości i zmysłowej intymności.